Guidebook for Essaouira
Food Scene
Superbe vue, idéal pour un repas à la plage ou un apéro au couché du soleil
40 locals recommend
Beach And Friends
Avenue Mohammed VSuperbe vue, idéal pour un repas à la plage ou un apéro au couché du soleil
L'endroit idéal pour le croissant du matin autour un jus d'orange frais.
15 locals recommend
La Maison Gourmande
Place 11 JanvierL'endroit idéal pour le croissant du matin autour un jus d'orange frais.
Ocean Vagabond Essaouira
Boulevard Mohammed VIRiad Zahra
Tapas et fruits de mer
Restaurant Gusto Italia
Rue Charif El IdrissiRestaurant italien
Côté crêpes
139 lot azelf،Idéal pour une petite faim ou un plat à emporter
CARAVANE CAFE
2 bis Rue Qadi AyadSpectacle
La Coupole Essaouira beach
50 Av. Mohammed VSunset, restaurant.
Dar Baba Restaurant & More
2 Rue de MarrakechVilla beldi
KM1 Rue d'AgadirParfait pour déjeuner le midi dans un cadre surprenant et profiter de la piscine
Essentials
Carrefour Market
Lotisseement Arghana Idéal pour les courses de la semaine
Getting Around
Idéal pour venir en bus de Marrakech ou depuis une autre ville du Maroc.
12 locals recommend
CTM Essaouira
MoroccoIdéal pour venir en bus de Marrakech ou depuis une autre ville du Maroc.
Supratours
Transfert aeroport (Marrakech, Essaouira, Agadir) demandez Mohamed de la part de Vincent
Medtaxi essaouira
Transfert aeroport (Marrakech, Essaouira, Agadir) demandez Mohamed de la part de Vincent
Se rendre en taxi ou en voiture à Sidi Kouaki pour une balade sur la plage et manger à " la mouette ", un must !
16 locals recommend
La Mouette et les Dromadaires
Se rendre en taxi ou en voiture à Sidi Kouaki pour une balade sur la plage et manger à " la mouette ", un must !
L'ancienne sucrerie d'Ida Ou Gourd se situe au bord de l'Oued Ksob ("la rivière de canne"), où les Saâdiens avait établi "Souira Qdima", l'ancienne Essaouira. Sa construction est attribué au sultan Ahmed El Mansour Essaadi, et la sucrerie aurait été en fonctionnement de 1576 à 1603. On y fabriquait du sucre roux qui était, une fois cristallisé, envoyé en Italie en échange du marbre de Toscane. C'était l'un des fleurons de l'industrie marocaine de l'époque. La sucrerie disposait de 2 broyeurs de cannes à sucre, ainsi que 6 fours qui permettaient la cuisson des moules en terre cuite pour la fabrication des pains de sucre. Aujourd'hui, la sucrerie est en ruine et souvent confondu avec une ancienne kasbah. Cependant, l'aqueduc desséchés ainsi que les traces de la roue hydraulique nous montre que ces ruines ne sont pas une simple kasbah. Cette sucrerie employait de nombreux esclaves venus du Soudan, entre autre. A la mort du sultan, ceux-ci se seraient révoltés et des guerres civiles auraient éclaté entre les fils du sultan, ce qui aurait amené à la ruine des sucreries du pays, dont celle d'Ida Ougourd.
Ancienne sucrerie d'Ida Ougourd
L'ancienne sucrerie d'Ida Ou Gourd se situe au bord de l'Oued Ksob ("la rivière de canne"), où les Saâdiens avait établi "Souira Qdima", l'ancienne Essaouira. Sa construction est attribué au sultan Ahmed El Mansour Essaadi, et la sucrerie aurait été en fonctionnement de 1576 à 1603. On y fabriquait du sucre roux qui était, une fois cristallisé, envoyé en Italie en échange du marbre de Toscane. C'était l'un des fleurons de l'industrie marocaine de l'époque. La sucrerie disposait de 2 broyeurs de cannes à sucre, ainsi que 6 fours qui permettaient la cuisson des moules en terre cuite pour la fabrication des pains de sucre. Aujourd'hui, la sucrerie est en ruine et souvent confondu avec une ancienne kasbah. Cependant, l'aqueduc desséchés ainsi que les traces de la roue hydraulique nous montre que ces ruines ne sont pas une simple kasbah. Cette sucrerie employait de nombreux esclaves venus du Soudan, entre autre. A la mort du sultan, ceux-ci se seraient révoltés et des guerres civiles auraient éclaté entre les fils du sultan, ce qui aurait amené à la ruine des sucreries du pays, dont celle d'Ida Ougourd.
Au Nord d’Essaouira, à 30 km environ de la ville, en suivant la route de Marrakech jusqu’à Ounagha, puis tournez à gauche là où est marqué Had Dra, Route de Casablanca. Continuez jusqu’à ce que vous trouviez sur votre gauche une petit route, marquant la direction d’Akermoud qu’il faut longer et regardez attentivement à droite une indication des Eaux et Forêts ainsi q’une écriture peinte gauchement et sur un mur délabré, montrant l’accès à l’oasis de Aïn Lahjar. Prenez cette piste à droite qui vous emmène directement à la source de Aïn Lahjar.
Il s’agit d’une source d’eau douce limpide, qui sort au pied d’une colline rocheuse, canalisée durant le protectorat français, pour gérer la distribution de l’eau. Elle est ainsi équipée d’un bassin, d’un abreuvoir et de seguias irrigant toute la plaine en aval donnant naissance à une riche végétation (palmier, olivier, amandier, grenadier, Tamaris…) et à des cultures maraîchères à usage commercial.
Vous pouvez également visiter sur le site même de Aïn Lahjar trois autres curiosités: les tailleurs de pierre de meules qui se trouvent sur la colline en face de la source, le pressoir traditionnel d’huile d’olives et la maison forestière datant de 1929.
Ain Lahjar
Au Nord d’Essaouira, à 30 km environ de la ville, en suivant la route de Marrakech jusqu’à Ounagha, puis tournez à gauche là où est marqué Had Dra, Route de Casablanca. Continuez jusqu’à ce que vous trouviez sur votre gauche une petit route, marquant la direction d’Akermoud qu’il faut longer et regardez attentivement à droite une indication des Eaux et Forêts ainsi q’une écriture peinte gauchement et sur un mur délabré, montrant l’accès à l’oasis de Aïn Lahjar. Prenez cette piste à droite qui vous emmène directement à la source de Aïn Lahjar.
Il s’agit d’une source d’eau douce limpide, qui sort au pied d’une colline rocheuse, canalisée durant le protectorat français, pour gérer la distribution de l’eau. Elle est ainsi équipée d’un bassin, d’un abreuvoir et de seguias irrigant toute la plaine en aval donnant naissance à une riche végétation (palmier, olivier, amandier, grenadier, Tamaris…) et à des cultures maraîchères à usage commercial.
Vous pouvez également visiter sur le site même de Aïn Lahjar trois autres curiosités: les tailleurs de pierre de meules qui se trouvent sur la colline en face de la source, le pressoir traditionnel d’huile d’olives et la maison forestière datant de 1929.
Entertainment & Activities
Explora Watersports: Kitesurf, Surfing and Windsurf Centre
Boulevard Mohamed VReeser Str. 106, 46446 Emmerich am Rhein, Germany
Rando Enduro
Lieux emblématiques
Taros
Place Moulay HassanSoirées, sunset
The roof Bar
60 Avenue Mohammed VSunset, bar, soirée
Gastronomie
Le love by caravane
5 Rue Qadi AyadMandala
Avenue de l'IstiqlalMega Loft Ottman Chic, Cafe, Resto, Gallery, ...
35 Av. de l'IstiqlalInformations sur la ville
Sidi Kaouki Beach
Surf, dromadaire, quad ou simplement une balade à pied sur la plage
Moulay Bouzerktoun
Le paradis du Windsurf et du Kite
Souk el Had du Drâa
Le souk du dimanche, marché haut en couleurs ;)