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About Me
School
Lycée Paul Cézanne, Enthéos en 92 Fenhaman (Heilpraktiker), IAE Puyricard 13, IFSIi Alès, IFSI Marseille Nord, Bac pro restauration
Work
Infirmière spéc. en addictologie (Thérapie comportementale pour personnes "addictes" alcool, drogues et surpoids). Praticien de santé naturopathe. Ex- gérante et chef du restaurant La Table des Accoules
Languages
Deutsch, English, Español, Français
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Beatrice

Hey, I’m Beatrice!

Marseille, France · Member since July 2012
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• Je suis de Marseille et j'ai beaucoup vécu dans les départements proches des Bouches du Rhône. J'ai aussi longtemps habité Aix en Provence qui est ma ville d'origine.
Je suis infirmière en addictologie, et praticien de santé naturopathe, de formation. Je donne aussi des cours de cuisine (j'ai eu un restaurant par le passé et j'ai un Bac Pro restauration).
• Je vis avec mon partenaire qui est aussi cool que moi. Nous ne fumons plus aussi, vous pourrez fumer uniquement dans le salon (si c'est peu) ou sur le balcon.
• Je dispose d'un clic clac, dans une chambre qui nous sert de bureau, ou vous pourrez utiliser le PC. Vous prendrez un petit déjeuner fait maison (smoothie, pain, viennoiserie, confitures...).
• Si vous désirez réserver un dîner, je peux cuisiner quelque chose de votre choix (spécialité provençale, orientale ou asiatique, pizza, menu complet ou simple plat, végétarien...): veuillez m'indiquer vos préférences et votre budget.
Mes prestations sont simples mais c'est de l'authentique (saison, local si possible); Voir les photos et pour mieux me connaitre, vous pouvez consulter mon blog (tapez "Blog Cardamome").
• Si vous désirez prendre un cours de cuisine, c'est possible, seul ou à deux (20 €/pers pour la durée de la réalisation qui peut aller de 2 à 4 heures...repas compris bien entendu)
• Mon film culte: Paris Texas. mon auteur du moment, Harlan Coben
• A Marseille, très peu de restaurants: valent qu'on y dépense son argent, demandez moi les rares adresses ou réservez moi votre repas!
( La bouillabaisse qu'on vous servira dans la plupart des restaurants, sort le plus souvent du congélateur ou sous vide ou alors il faut y mettre le prix entre 50 et 150€)! Sachez qu'une bonne bouillabaisse autour de 50€ se réserve deux jours avant. Je lui préfère "la bourride" une autre spécialité qui lui ressemble et au même tarif
• J'aime toutes les musiques sauf la musique de "rave"
• Je privilégie la qualité plus que la quantité en tout, et suis plutôt orientée sur "respect de l'environnement", "le slow food" sans toutefois que cela devienne un dogme .

"Chacun de nous serait un type formidable si seulement il faisait la moitié de ce qu'il attend des autres!"