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Gianmassimo

Hey, I’m Gianmassimo!

Bologna, Emilia-Romagna, Italy · Member since April 2012
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Arrivato a Bologna più di vent'anni fa per studiare e alla fine non me ne sono più andato. Dagli studi teatrali, sono passato a fare il tecnico nel cinema per finire a fare il programmatore web... Chissà se si cambierà di nuovo :)
Da 4 anni ho deciso di fare a meno dell'automobile e giro la città in bicicletta e, quando voglio fare un giro fra i colli bolognesi (molto belli) uso la moto che mi sono regalato l'anno scorso.

Tra le cose che mi rendono più orgoglioso è vedere gli amici e i miei ospiti in genere, alzarsi dalla mia tavola pieni e contenti. In cucina passo dalla tradizione piemontese a quella bolognese (da 1 anno ho imparato a fare i tortellini e la pasta all'uovo), passando per sperimentazioni di pesce.
Un sogno nel cassetto è applicarmi il più possibile ad un'altra passione, un'attrazione fatale: il mare e la vela. Le sensazioni che ho provato a muovermi sull'acqua con la sola spinta del vento, sono tra le più emozionanti che ho sperimenta nella mia vita...
Chissà che prima poi riesca a mettere assieme tutte le mie passioni attuali: moto, vela e cucina :)