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Cooking

Corso di cucina tipica sarda

Cooking

Corso di cucina tipica sarda

1 review
Duration
9.5 hours
Group size
Up to 7 people
Cuisine
Sardinian
Hosted in
Italian
Cooking

Corso di cucina tipica sarda

Cooking

Corso di cucina tipica sarda

1 review
Duration
9.5 hours
Group size
Up to 7 people
Cuisine
Sardinian
Hosted in
Italian

What you'll do

Una giornata d’arte culinaria e Meditazione sulla spiaggia Ravioli con ripieno di ricotta di pecora fatti in casa. La cucina sarda è la mia passione da molti anni: ho iniziato a preparare piatti della cucina campidanese., quando avevo 20 anni. Le mie più grandi insegnanti sono state ,mia nonna e mia madre, con l’età ho perfezionato la tecnica. Amo la cucina sarda e vorrei condividere con voi questa mia passione. Insegnando l’arte dei ravioli con ricotta di pecora da allevatori della zona e zafferano (coltivato dalla mia famiglia) , uova , farina e acqua tutti prodotti biologici a km 0 Insieme prepareremo anche un ottimo ragù alla campidanese da una vecchia ricetta di mia nonna. Faremo il maialetto cucinato alla brace come da tradizione sarda, Infine ci sediamo tutti insieme a tavola gustando il nostro piatti che avremmo preparato insieme, accompagnato da buon formaggio pecorino ed un ottimo vino.
  • Passionate cooks

    Learn traditional recipes and hear personal stories from local hosts.

  • Intimate settings

    Share a meal in unique spaces, from private farms to secret rooftops.

  • Vetted by Airbnb

    Every experience is reviewed for authentic culinary traditions.

Your host

Learn more about Agnese

Agnese

Ciao sono Alessia , ho 46 anni , mamma, moglie e artista a 360*. Amo tutto ciò che faccio perché ci metto il cuore. Poliedrica, autodidatta e curiosa per tutto ciò che la vita e madre terra può offrirmi. Vorrei condividere la mia esperienza di vita con gli altri. Tutto ciò che ho imparato con gli studi e con le tradizi che mi hanno tramandato la mia famiglia. Come cucinare, cucire, la passione per le piante e fiori fini alla conservazione. La meditazione ed infine la mia più grande passione per l’arte e la pittura. Vi aspetto nelle mie due splendide case . Una al mare a Torre dei Corsari con una splendida viste sul mare e sulle colline del Linas e l’altra in campagna immersa nel verde e negli uliveti secolari. Sono sicura che farete un esperienza unica ma soprattutto divertente. Cosa aspettate a prenotare un esperienza con me?

What's included

Food
Per questo corso di cucina non dovrai portare nulla, sarà mia premura fornire tutto il necessario , dalla materia prima all’…

Guest reviews

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Where you'll be

Nel pomeriggio vi accompagnerò a visitare la spiaggia e i punti migliori per scattare fotografie meravigliose, aspettando che il sole ci saluti con un tramonto unico.

Availability

Things to keep in mind

Cancellation policy

Any experience can be canceled and fully refunded within 24 hours of purchase, or at least 7 days before the experience starts.

Communication policy

Always communicate through Airbnb. To protect your payment, never transfer money or communicate outside of the Airbnb website or app.

Guest requirements

Up to 7 guests ages 18 and up can attend. Parents may also bring children under 2 years of age. It’s up to each guest to understand the ingredients being used and communicate any allergies or dietary restrictions to the host. Guests should also…

Government ID

You’ll need to take a picture of yourself that matches the photo on your ID. This is so Airbnb can confirm who’s actually going on the experience. You’ll only have to do this once.
Agnese
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1 review
From $80/person
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