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Wine

Ampélographie

Ampélographie

Duration:1 hour total
Languages:Offered in French

About your host

Je suis passionnée par le vin depuis plus de dix ans. Je me suis orientée tout d'abord vers la restauration puis comme une évidence j'ai préparé une mention sommellerie. Après avoir travaillé dans plusieurs branches du métier: caviste, cheffe de rang et assistante sommelière puis cheffe sommelière d'un restaurant étoilé avant de travailler dans un vignoble l'hiver dernier. Maintenant je travaille…
Gabrielle
Gabrielle
Gabrielle
Gabrielle

What we’ll do

La science de la vigne et du vin appartient à la fois à la botanique et à l'œnologie. Elle n’aura bientôt plus de secrets pour vous! Cet atelier mettra en lumière un terroir, des cépages, le climat provençal, les différents types de sols. Jouer à l’apprenti vigneron et faites votre propre vin! La théorie sera transmise grâce à différents supports ludiques et pédagogiques. Des illustrations…

Where you'll be

Vous découvrirez d’abord La Cavale, domaine d’exception, tant par son emplacement au cœur du Parc Naturel du Luberon, que par son architecture hors normes: un bâtiment de plus de 65 mètres de long, érigé dans un style très contemporain. Une boutique de 500 mètres carrés, véritable concept-store culturel et atypique, c’est avant tout un espace oenotouristique à part où les visiteurs vivent des expériences autour du vin, ludiques et éducatives.

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Gabrielle
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