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social gathering

Pícnic en las alturas de Constanza

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Pícnic en las alturas de Constanza

Duration
2 hours
Group size
Up to 4 people
Hosted in
Spanish
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Pícnic en las alturas de Constanza

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Pícnic en las alturas de Constanza

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2 hours
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What you'll do

Hay muchos platos tipicamente dominicanos que no se encuentran en los restaurantes. Me refiero por ejemplo a la arepa sin azucar (pan de maíz), a la borruga (leche cuajada)...Te invito a descubrirlos durante un picnic. Comeremos contemplando los cerros de la Cordillera Central que rodea la ciudad de Constanza. Saldremos a las 11h del mercado central y caminaremos 15 minutos para llegar a nuestro lugar de picnic. Si hay mucho sol comeremos debajo de un arbol. (Evidentemente, en caso de lluvia, se cancelará el evento y se desplazará al día siguiente.)

Your host

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Luc

Me llamo Luc. Soy francés. Vivo entre España y Constanza, una ciudad de la República Dominicana, en la Cordillera central. Mi novia, Eridania, es una cocinera experta, muy conocedora de la comida tradicional de su país. Juntos nos dedicamos a organizar eventos centrados en la gastronomía. Yo organizo, ella cocina. Soy periodista especializado en turismo. He recorrido el mundo y uno de los paises que más me gustan es la Reṕublica Dominicana.

Where you'll be

El lugar a donde iremos se llama "El Eden". Creo que su nombre lo dice todo. Se trata de una colina, a unos minutos a pie del centro de la ciudad. Lo bueno del sitio es que nos ofrece una vista panoramica de lo que muchos llaman "El valle mágico de Constanza." Ahi no van turistas. Apenas van los lugareños.

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Luc
Pícnic en las alturas de Constanza
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$20/person
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