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Meal

CARBONARA DAY

CARBONARA DAY

Duration:3 hours total
Languages:Offered in Italian

About your host

Ciao io sono Lidia e sono qui per farti conoscere tutti i segreti per preparare la miglior carbonara mai mangiata! Preparerai assieme a me questo piatto ma avrai la possibilità di degustare anche altro! La nostra non sarà una semplice cena ma un percorso enogastronomico che ti farà comprendere da vicino le nostre tradizioni romane ma anche la storia e le emozioni che si celano dietro una…
Lidia
Lidia
Lidia
Lidia

What we’ll do

Arrivo con drink di benvenuto e finger food romani. Descrizione dell'esperienza. Presentazione delle materie prime e preparazione della ricetta (l'ospite potrà aiutare durante la preparazione). Primo di carbonara servito a tavola. Caffè Acqua e vino inclusi.

What else you should know

Se avete richieste specifiche, scrivetemi e cercherò di accontentarvi.
  • Passionate cooks

    Learn traditional recipes and hear personal stories from local hosts.

  • Intimate settings

    Share a meal in unique spaces, from private farms to secret rooftops.

  • Vetted by Airbnb

    Every experience is reviewed for authentic culinary traditions.

Where you'll be

Lo show cooking si svolgerà nella mia casa in zona Anagnina, a due passi dai Castelli Romani e vicino alla Tuscolana. Per gli ospiti è disponibile un ampio parcheggio gratuito.

Things to keep in mind

Dietary preferences

If requested, the host can accommodate the dietary needs listed. You must let the host know before the experience if you’d like an accommodation.

Cancellation policy

Any experience can be canceled and fully refunded within 24 hours of purchase, or at least 7 days before the experience starts.

Communication policy

Always communicate through Airbnb. To protect your payment, never transfer money or communicate outside of the Airbnb website or app.

Guest requirements

Up to 6 guests ages 18 and up can attend. It’s up to each guest to understand the ingredients being used and communicate any allergies or dietary restrictions to the host. Guests should also consider that consuming raw or undercooked meats, poultry,…

More tips

Se avete richieste specifiche, scrivetemi e cercherò di accontentarvi.
Lidia
CARBONARA DAY
New experience
$34/person
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