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3 day adventure

Haz pulque con mujeres mixtecas

3 day adventure

Haz pulque con mujeres mixtecas

1 review
Vive la elaboración del pulque y su relación con el pueblo mixteco
Duration
3 days
Group size
Up to 10 people
Activity level
Moderate
Hosted in
Spanish
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Haz pulque con mujeres mixtecas

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Haz pulque con mujeres mixtecas

1 review
Vive la elaboración del pulque y su relación con el pueblo mixteco
Duration
3 days
Group size
Up to 10 people
Activity level
Moderate
Hosted in
Spanish

What you'll do

Somos una comunidad mixteca ubicada en las montañas de Oaxaca, alejada de cualquier ciudad. Mantenemos viva nuestra cultura, especialmente la tradición pulquera, que viene desde la época prehispánica, y que nos complace compartirte. Durante esta aventura elaborarás tu propio pulque participando desde el raspado hasta la fermentación y el curado. Además, te llevaremos a visitar la cascada de Apoala donde nadarás en el agua de la poza azul y exploramos juntos imponentes cañones. Todos los días prepararemos para ti deliciosas recetas tradicionales en nuestras casas, con los ingredientes que cultivamos, y beberás el pulque que cotidianamente elaboramos cada vez que haya oportunidad. Habrá una fogata, tejerás artesanías de palma y te enseñaremos a hablar mixteco.

Airbnb Adventures

Airbnb Adventures

  • Meals and stays included

    Every adventure is fully planned, from activities to accommodations.

  • Led by locals

    Adventures are hosted by local insiders who immerse you in their culture.

  • One-of-a-kind access

    Explore places and communities you can't easily access on your own.

What's included

Food
2 breakfasts, 2 dinners, 2 lunches
Drinks
Water, cocktails, tea, coffee
Accommodations
2 nights in a cabin
Equipment
Creative supplies
Tickets
Entrance fee
Transportation
1 car ride

Your itinerary

Where you'll be

Central de Autobusses de Nochixtlán

Your host

Learn more about Diego

Diego

Soy Diego, cofundador de Rutopía, una ONG que fortalece proyectos indígenas de turismo. Mi trabajo es darte toda la información para que disfrutes al máximo tu experiencia, resolver tus dudas y coordinar las reservaciones entre la comunidad y los viajeros. Te comparto un mensaje de las anfitrionas de El Almacén: "Mi nombre es Lety y formo parte de 'Mujeres Milenarias', un grupo de mujeres mixtecas que, junto con nuestras familias, trabajamos para rescatar la tradición pulquera. Te recibimos con los brazos abiertos, deliciosa comida, una jícara de pulque en algunos de nuestros hogares, y pasarás la noche en la casa común. Armando o yo te acompañaremos por nuestros bellos campos y paisajes."

About the organization

Rutopía

Rutopía Conservación Biocultural A.C. trabaja con grupos indígenas para apoyar el desarrollo sustentable en sus comunidades a través del turismo regenerativo. Junto con anfitriones indígenas, codiseñamos experiencias bio-culturales que resaltan la esencia de cada comunidad, revalorando su herencia cultural y natural, con el fin de fomentar su continuidad para las futuras generaciones.

This is a social impact experience where 100% of what you pay for this experience goes to Rutopía .

Availability

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Guest safety

Every adventure follows industry guidelines. We partnered with the Adventure Travel Trade Association, expert leaders in adventure travel, to define best practices and standards for safety.

Things to keep in mind

Cancellation policy

Any experience can be canceled and fully refunded within 24 hours of purchase.

Communication policy

Always communicate through Airbnb. To protect your payment, never transfer money or communicate outside of the Airbnb website or app.

Guest requirements

Up to 10 guests ages 18 and up can attend. The activity level for this adventure is moderate.

More tips

Trae sombrero y bloqueador, porque tanto para la experiencia pulquera como para las cascadas estaremos bajo el vivo rayo del sol.
Diego
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Haz pulque con mujeres mixtecas
1 review
From $174/person
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