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culture walk

Experiencia cultural y gastronómica inca

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Experiencia cultural y gastronómica inca

Duration
4 hours
Group size
Up to 6 people
Includes
Food, Drinks, Equipment
Hosted in
Spanish
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Experiencia cultural y gastronómica inca

Duration
4 hours
Group size
Up to 6 people
Includes
Food, Drinks, Equipment
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Spanish

What you'll do

Hola amigos mi nombre es ALDO JESUS chef organizador y nos encontraremos en la Plaza de armas de nuestra ciudad punto de encuentro. Nos trasladamos a nuestro laboratorio gastronómico donde podrán preparar y degustar de algunas preparaciones hechas por ustedes y por nuestros chef . comenzaremos con la preparación - Preparación y degustación de nuestro Pisco Sour . - Preparación de un exquisito rocoto relleno - reseña y degustación de pachamanca en tres carnes a la piedra (horno rustico) bajo tierra como nuestros ancestros incas -degustación de frutas típicas peruanas -Luego tendremos una exhibición preparación y degustación de un chilcano en aguardiente destilado de Caña de azúcar del valle del Inca . -recuerdo de la experiencia-------------------------------------

Your host

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Aldo Jesus

Soy chef Peruano y fundador de taytas resto bar un local en la ciudad del cusco,apasionado por las caminatas y nuestra cultura gastronómica te mostrare también nuestra gastronomía ancestral y aprenderas las tecnicas de quien por muchos años trabajó en diferentes restaurantes del cusco y perú aprendiendo técnicas de cocina ancestral inca y creativa en hornos artesanales de barro , bajo tierra creando una nueva técnica cocina con piedras. les enseñaré algunos de mis platos de autor preparados en nuestros hornos y ollas de barro que utilizaremos en el proceso de creación durante su aprendizaje consultar otras opciones

What's included

Food
Drinks
Equipment

Where you'll be

Nos dirigiremos a nuestro estudio de cocina para continuar con nuestra experiencia gastronómica en cusco perú

Guest safety

Outdoor activities carry risks, and you may be exposed to dangerous situations as part of this experience. Make sure you can participate safely given your abilities and the conditions (such as location, weather, and equipment).

Things to keep in mind

Cancellation policy

Any experience can be canceled and fully refunded within 24 hours of purchase, or at least 7 days before the experience starts.

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Up to 6 guests ages 18 and up can attend.

Government ID

You’ll need to take a picture of yourself that matches the photo on your ID. This is so Airbnb can confirm who’s actually going on the experience. You’ll only have to do this once.

More tips

-mochila para caminata -poncho de lluvia -bloqueador de sol

Airbnb Experiences are vetted for quality

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Aldo Jesus
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New experience
$91/person
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