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Meal

手作りロシア料理ディナーParty

手作りロシア料理ディナーParty

Duration:2.5 hours total
Includes:Food
Languages:Offered in Japanese

About your host

料理が好きで、20年ほど友人をディナーに招待したり、友人宅へのケータリングや出張料理をしています。 日本の家庭料理のほか、旅行で出会って恋に落ちたポーランド料理、イギリス留学時代に友人に習った韓国、スペイン料理、上海で食品関係の仕事をしていた頃にプロデュースしていた料理レッスンで覚えた中国家庭料理、ローフード、ヴィーガン食、オーブン料理などもよく作ります。 寿司や天ぷらだけじゃない、日本の家庭料理の美味しさや、世界で出会った様々な料理の魅力をシェアしたいです。
Ami
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What we’ll do

<メニュー> ・ビーツと鰊マリネのサラダ ・冷製ヨーグルトスープ ・サーモンのマヨネーズ焼き+蕎麦の実 ・お茶+お菓子(ハルヴァとチュルチヘラ) ロシア極東・ウラジオストクの大衆食堂で食べて美味しかった、食物繊維たっぷりのヘルシーメニューを再現した3ミールコース(サラダ・スープ・メイン)です。 ウェルカムドリンクは、ライ麦を発酵させたノンアルドリンク「グワス」、サラダにはウズラの卵を使ったロシアのマヨネーズをたっぷり使う予定です。食後はフルーツティーと伝統のスイーツをお出しします。

What else you should know

建物を入って、インターホンで602を呼び出してください。自動ドアが開いたら右手奥にエレベーターがあるので、6Fへ。

What I’ll provide

Dinner and Dessert
<メニュー> ・ビーツと鰊マリネのサラダ ・冷製ヨーグルトスープ ・サーモンのマヨネーズ焼き+蕎麦の実 ・お茶+お菓子(ハルヴァとチュルチヘラ)

Where you'll be

・19:00 集合 ・19:20 料理の説明や旅行の情報交換をしながらディナー ・21:00 軽く片付け ・21:30 解散

Things to keep in mind

Cancellation policy

Any experience can be canceled and fully refunded within 24 hours of purchase, or at least 7 days before the experience starts.

Communication policy

Always communicate through Airbnb. To protect your payment, never transfer money or communicate outside of the Airbnb website or app.

Guest requirements

Up to 4 guests ages 6 and up can attend. Parents may also bring children under 2 years of age.

More tips

建物を入って、インターホンで602を呼び出してください。自動ドアが開いたら右手奥にエレベーターがあるので、6Fへ。

Airbnb Experiences are vetted for quality

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Ami
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$29/person
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