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Cooking

Descubre Querétaro y su sazón

Descubre Querétaro y su sazón

Duration:5.5 hours total
Includes:Food
Languages:Offered in Spanish

About your host

Soy gastrónoma. Estudié en la universidad autónoma de Querétaro. Tengo 7 años dedicándome de lleno a la cocina. Amo, adoro hacer repostería. Tengo un negocio de pizzas y postres en el corazón de la ciudad. Desde muy pequeña siempre me interesó la gastronomía, disfruto cocinar para los demás, y aún más amo comer. Así que me encantaría compartir un poquito de toda la gastronomía mexicana. Y…
Mariana
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Mariana
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What we’ll do

Para comenzar tendrás un recorrido magnífico por uno de los conventos más icónicos de la ciudad de Querétaro. Para enseguida empezar desde cero para comprar los ingredientes de nuestro taller. Haremos unas deliciosas y representativas enchiladas queretanas. Aprenderás desde cero, ir a comprar ingredientes, llevarlos, lavarlos y cocinarlos, para conocer desde cerca la elaboración de esta receta…

What I’ll provide

Lunch
Comeremos nuestra preparación en el taller

What to bring

Tenis comodos
Ropa comoda
Jeans
  • Passionate cooks

    Learn traditional recipes and hear personal stories from local hosts.

  • Intimate settings

    Share a meal in unique spaces, from private farms to secret rooftops.

  • Vetted by Airbnb

    Every experience is reviewed for authentic culinary traditions.

Where you'll be

Iniciaremos el recorrido en el convento de la santa cruz, el cual tiene grandes datos históricos llenos de magia. Terminando el recorrido caminaremos hacia el mercado Josefa Ortiz de Domínguez para la compra de los ingredientes frescos. Enseguida llegaremos al restaurante para preparar los ingredientes y convertirlos en esa deliciosa comida.

Availability

Guest safety

Outdoor activities carry risks, and you may be exposed to dangerous situations as part of this experience. Make sure you can participate safely given your abilities and the conditions (such as location, weather, and equipment).

Things to keep in mind

Dietary preferences

If requested, the host can accommodate the dietary needs listed. You must let the host know before the experience if you’d like an accommodation.

Cancellation policy

Any experience can be canceled and fully refunded within 24 hours of purchase, or at least 7 days before the experience starts.

Communication policy

Always communicate through Airbnb. To protect your payment, never transfer money or communicate outside of the Airbnb website or app.

Guest requirements

Up to 3 guests ages 18 and up can attend. It’s up to each guest to understand the ingredients being used and communicate any allergies or dietary restrictions to the host. Guests should also consider that consuming raw or undercooked meats, poultry,…

Government ID

You’ll need to take a picture of yourself that matches the photo on your ID. This is so Airbnb can confirm who’s actually going on the experience. You’ll only have to do this once.
Mariana
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From $35/person
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