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cooking class

Cours de cuisine provençale

cooking class

Cours de cuisine provençale

Duration
3.5 hours
Group size
Up to 5 people
Includes
Food, Drinks, Equipment
Hosted in
French
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Cours de cuisine provençale

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Cours de cuisine provençale

Duration
3.5 hours
Group size
Up to 5 people
Includes
Food, Drinks, Equipment
Hosted in
French

What you'll do

L'atelier de cuisine a lieu sur Aix-en-Provence à 12 minutes de la Rotonde, au coeur de la campagne aixoise. La cuisine est soit provençale, soit vietnamienne (au choix). Vous serez accueillis à votre arrivée avec un café, un thé ou un jus de fruit. Les cours débutent par la présentation des plats et des ingrédients utilisés puis par vous réaliserez les plats (entrée, plat, dessert) de façon participative dans une ambiance conviviale et décontractée. Vous pourrez ensuite déguster les plats cuisinés sur place, en terrasse si le temps le permet.

Your host

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Nathalie

Bonjour, Je m'appelle Nathalie. Native de Marseille, d’origine vietnamienne, j’ai toujours pris plaisir à cuisiner avec ma maman (cuisinière de son propre restaurant vietnamien), pour ma famille, mes amis ou mes collègues ; à prendre des cours de cuisine chez de grands chefs tels que Cyril Lignac et Christophe Michalak sur Paris. C’est en revenant dans le sud de la France que j’ai décidé de me lancer dans les ateliers de cuisine pour partager ma passion, faire découvrir les plats de mes origines ou de ma région natale, la Provence. Je souhaite faire découvrir une cuisine authentique, familiale et généreuse, préparée à partir de produits de frais et de saison et faire passer à mes hôtes un moment convivial et de partage.

What's included

Food
Matières premières pour un menu complet.
Drinks
Equipment
Matériel, ustensiles de cuisine, tablier.

Where you'll be

Bienvenue dans ma maison et mon lieu de travail, un véritable écrin de verdure, qui a appartenu au lavandier de Paul Cézanne, à 12 minutes du centre-ville d'Aix-en-Provence en voiture.

Things to keep in mind

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Nathalie
Cours de cuisine provençale
New experience
$66/person
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