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wine tasting

Apprendre le vin à Camboulit

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Apprendre le vin à Camboulit

2 reviews
Duration
2 hours
Group size
Up to 6 people
Includes
Drinks
Hosted in
French
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Apprendre le vin à Camboulit

2 reviews
Duration
2 hours
Group size
Up to 6 people
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What you'll do

Christophe a une formation en agronomie qui lui permet d'analyser au mieux les interactions sol/plante (vigne) et les conséquences sur la nature du vin. Il a complété cette formation de base par un apport en œnologie. Tous les vins que Christophe propose ont fait l'objet d'une rencontre avec le vigneron. Ce temps d'échanges lui permet de s'imprégner de la philosophie du vigneron, de découvrir le terroir et les conditions d'élevage des vins. Ce sont autant d'éléments qui seront donnés aux voyageurs à l'occasion de l'expérience.

Airbnb Experiences are vetted for quality

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  • Local experts

    Led by locals who love where they’re from and what they do.

  • Small groups

    With intimate group sizes, you’ll never get lost in the crowd.

  • High standards

    Every experience is reviewed for unique access.

Your host

Learn more about Dominique

Dominique

Je m'appelle Dominique, c'est mon mari Christophe qui assurera l'animation de cette Expérience sur la découverte du vin. Christophe est à l'origine de Vino'Célé une entreprise de négoce de vins et de condiments spécialisée dans les vins du sud-ouest de la France . Il a une formation de base en agronomie, il est passionné par le monde végétale et la vigne en particulier. Depuis plus d'un an il organise des dégustations et fait partager sa passion en proposant des vins originaux d’appellations connues ou à découvrir. Ces dégustations lui permettent d'apprendre à mettre des mots sur le ressenti au moment de la découverte du vin. Pour Christophe, parler du vin c'est aussi évoquer son terroir, le travail du vigneron en parcelle comme au chai, et aussi évoquer l'association de mets.

What's included

Drinks
Les vins et l'eau proposés à la dégustation font partis de la prestation.

Guest reviews

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Where you'll be

La séquence de dégustation a lieu dans la cave où sont stockés mes vins, cet espace pédagogique est consacré à la découverte des vins. Les vins proposés à la dégustation ont fait l'objet d'une visite et d'un échange approfondi avec le vigneron. Savoir parler d'un vin c'est connaitre les parcelles d'où sont issues les raisins, le chai où est élevé le vin et le vigneron qui gère et décide de la stratégie de l'exploitation viticole.

Availability

Things to keep in mind

Cancellation policy

Any experience can be canceled and fully refunded within 24 hours of purchase, or at least 7 days before the experience starts.

Communication policy

Always communicate through Airbnb. To protect your payment, never transfer money or communicate outside of the Airbnb website or app.

Guest requirements

Up to 6 guests ages 18 and up can attend. Les voyageurs ne doivent pas avoir d'a priori et la volonté de découvrir le vin dans l'écoute et le respect.

Alcohol

This experience includes alcohol. Only guests who meet the legal drinking age will be served alcoholic beverages.

More tips

La dégustation dure environ 2 heures, tout est fourni sur place.
Dominique
Apprendre le vin à Camboulit
2 reviews
From $21/person
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