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cooking class

Barbecue Mexican-style with locals

Barbecue Mexican-style with locals

Duration:5 hours total
Includes:Food, Drinks and Equipment
Languages:Offered in English

About your host

Somos dos amigas nacidas en el sur y norte de México, respectivamente. Ana es chef y cantante. Gracias a la música viaja a menudo y su pasión es descubrir sabores de cada lugar. Habla 4 idiomas. Claudia, tiene un taller de panadería y repostería, es ecónoma de alimentos y genera contenido web para marcas de alimentos. Nos gusta conocer y compartir experiencias sobre las cosas que nos gustan con…
Ana
Ana
Ana
Ana

What we’ll do

Pasaremos la tarde en una soleada terraza conviviendo en un tradicional "Asado", preparando guarniciones típicas, tacos y "comida de calle". Antes iremos al mercado local a comprar los ingredientes más frescos y de paso poder ver un poco de la algarabía mexicana, artesanías, piñatas, dulces típicos, etc. Probaremos productos 100% locales, bebidas típicas, desde Agua de Jamaica, horchata, hasta…

What else you should know

Podrás traer o comprar aquí cerca lo que quieras compartir en cuanto alimentos y bebidas. Platícanos si tienes alguna restricción alimentaria. Habrá opciones vegetarianas.

What I’ll provide

Food
Tacos y Guaniciones Prepararemos Carne al asador con sus guarniciones (guacamole, salsas, quesadillas, frijoles charros , brochetas...)
Drinks
Bebidas Locales Bebidas Locales y Artesanales Horchata, Jamaica, Cerveza
Equipment
Compras del Mercado Iremos juntos al mercado , encontraremos productos frescos que después volveremos a cocinar a casa.

What to bring

Traigan mucho apetito y buena plática ;) !

Where you'll be

Prepararemos un típico Asado Mexicano en una terraza muy cerca del Bosque de Chapultepec. Iremos primero al mercado local a comprar los ingredientes frescos, después volveremos a casa a preparar salsas, guacamole, frijoles charros, brochetas, tacos y quesadillas y cocinar en un asador en el patio lleno de plantas y sol. Será una experiencia llena de sabor, música, y convivencia intercultural. Al final te regalaremos un recetario ilustrado :).

Keep these in mind

Cancellation policy

Any experience can be canceled and fully refunded within 24 hours of purchase.

Communication policy

Always communicate through Airbnb. To protect your payment, never transfer money or communicate outside of the Airbnb website or app.

Guest requirements

Up to 8 guests ages 18 and up can attend.

Government ID

You’ll need to take a picture of yourself that matches the photo on your ID. This is so Airbnb can confirm who’s actually going on the experience. You’ll only have to do this once.

Alcohol

This experience includes alcohol. Only guests who meet the legal drinking age will be served alcoholic beverages.

More tips

Podrás traer o comprar aquí cerca lo que quieras compartir en cuanto alimentos y bebidas. Platícanos si tienes alguna restricción alimentaria. Habrá opciones vegetarianas.
Ana
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New experience
$53 per person
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